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14 juillet 2011 4 14 /07 /juillet /2011 20:01

 

 

 

 

 

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A PROVA Cor intensa, rosa pálido-laranja.

 

Nariz sedutor, aromas frescos e frutados. Frutado, fresco e agradável, mas também estruturado com uma área agradável.

 

As sugestões SERVIR Servido entre as 9 e 12 ° C.

 

Pernas de rã, rillettes, cozinha de grelhados.

Beber até 2013

 

CAMPO E VINHO Henry Louis Denis Jadot Louis Jadot fundada em 1859. Seu filho, Jean Baptiste Louis sucedeu em 1900 e continuará a desenvolver através da compra de muitas vinhas, incluindo Corton Charlemagne e Chevalier Montrachet Les Demoiselles.

 

As áreas da casa agora cobrem 154 hectares na Côte d'Or, no Macon e Beaujolais.

Sua reputação já há muito ultrapassou as fronteiras da França, uma verdadeira referência.

 Através de sua Marsannay 2010 Rosé, Louis Jadot expressa seu talento.

Assim, o clássico Burgundy "100% pinot noir" se desdobra em uma estrutura bonita e uma boa quantidade de taninos.

O paladar é denso e carnudas, como os vinhos de Marsannay, e equilibrado com notas de cereja burlat.

 

Fermentação das uvas para alguns dias de fermentação e envelhecimento em tonéis.

PRÊMIOS Casa marcou cinco estrelas (excelente nível) no des Vins de France Parker potência nominal de 2 estrelas na Casa dos Melhores Vinhos da França 2011 (RVF)

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